Våren är i full gång och vi har förberett ett tips för dig på en riktig energikick som vi har blivit så förtjusta i! Precis som allt börjar vakna till liv på våren, börjar även vi känna av ett flöde av ny energi. Denna tid av nya början är perfekt för en grundlig rengöring, inte bara av hemmet, arbets- och personliga relationer och vårt eget sinne, utan framför allt av vår kropp som har vilat under vintern. Vem av oss har aldrig känt behovet av vårdetox och en omstart av kroppen? Kickstarta det nya året!
Prova gröna livsmedel!
Vår själ och kropp har en tendens att rena sig själva och vi söker undermedvetet efter livsmedel och kosttillskott som hjälper oss med detta. Nu på våren är det främst olika gröna livsmedel som ung nässla, spenat, persilja, ramslök, som bland annat ger en utmärkt pesto, och andra örter, gräs och vilda växter. Gröna livsmedel innehåller färgämnet klorofyll, vilket egentligen är koncentrerad solenergi, samt ett brett spektrum av mineraler, de nödvändiga aminosyrorna, antioxidanter och andra ämnen som hjälper oss att rena vår kropp och samtidigt ge den näring och därmed den energi den behöver.
I dagens hektiska värld har dock inte alla tid att regelbundet fylla sitt bord med dessa läckerheter i tillräcklig mängd. Det finns möjlighet att använda olika superlivsmedel, som gröna alger, chlorella och spirulina eller unga gröna gräs, som korn eller vete i koncentrerad mängd. Vi har fokuserat på ungt grönt korn, eftersom det inte bara smakar så fräscht, utan också är närmare oss i sin natur än alger och är fullpackat med näringsämnen!
Vad är grönt korn?
Grönt korn är i grunden torkad juice från de gröna skotten av ungt korn, som är full av vitaminer, mineraler, aminosyror, enzymer och andra näringsämnen. Allt som den lilla växten behöver för att växa till en stor och stark planta! Vår kropp stärker, ger energi och bidrar till en korrekt funktion av immunsystemet. Tack vare den stora mängden antioxidanter och klorofyll har grönt korn starka detoxikerande effekter. Det renar och regenererar vår kropp, men minskar också surheten i kroppen och skyddar den därmed mot många livsstilssjukdomar och för tidigt åldrande. En liten stor hjälpare!
Hur man använder och förbereder grönt korn?
Att förbereda denna hälsodryck av grönt korn är inte alls svårt. Det räcker helt enkelt att blanda en tesked grönt pulver med vatten. Hur mycket vatten? Det beror på smaken. I vår glas eko-flaska GoodGlass rekommenderar vi att hälla max ⅔ vatten för att skapa tillräckligt med utrymme för att skaka och sätta i ett filter för att säkerställa en bra blandning. Sedan är det bara att skaka i 10 sekunder så är det klart! Och när ska man använda detta mirakel? Bäst på morgonen på fastande mage för att uppnå bästa absorption av alla näringsämnen, men även under dagen om tröttheten slår till.[nt=1]
Vad ska man vara försiktig med när man använder grönt korn?
Ungt korn har en utmärkt egenskap, nämligen att binda tungmetaller och föra ut dem ur kroppen. Det är därför viktigt att det växer i ren jord och att vi å sin sida inte tar in dessa oönskade ämnen. Lyckligtvis finns det idag många företag som noggrant övervakar kvaliteten på sina produkter och testar varje batch. Bland de företag vars gröna livsmedel vi har testat finns Raw & Bio-butiken Vitalvibe (genom att klicka på länken får du automatiskt 7% rabatt på ditt första köp) och det multinationella företaget Green Ways, som båda odlar korn på ren jord i Utah, där de ideala förhållandena för kornodling råder. Se till att produkten du väljer har tillräcklig kvalitet och är ett rent elixir av hälsa.
Ge din kropp grönt. Till hälsan!
Med kärlek
Terka, Johan och GoodWays-teamet
